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塩ダレであっさりと食べれる牛焼肉〜松屋の焼肉丼

松屋「ネギ塩牛焼肉丼」

価格:730円(税込)‥大盛

こんばんは!今日の食レポは松屋のレギュラーメニューから‥

ネギ塩牛焼肉丼

栄養成分

熱量:1046kcal     炭水化物:131g

松屋自家製の「ネギ塩だれ」にたっぷりの刻みネギ、その下には焼き色を付けた牛肉

脂身がやや多いかな、カルビ肉のような感じもする牛。厚みはそこそこあり

ですが、これ豚肉!と言われたら信じてしまそう‥というのはネギ塩だれのインパクトに

タレが少々多いような気もする、これじゃ肉の旨みが打ち消されているような感じですね。でもあっさりと塩だれで美味しいんだけど(笑)じゃあ美味いから別にいいじゃねえか!という声が聞こえてきそうですが。

肉は食感を楽しむって感じでしょうか

紅生姜との相性は⚪︎!

ネギ塩だれはこの半分ぐらいで十分かな?多すぎるのも良し悪しですね

肉の旨みを感じるには、これより減らした方がいいかも

でも、パンチがあってインパクトはあります

肉がちょっと可哀想、と思っただけです

旨し!

松屋   まとめ

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